301.儿童是碘缺乏敏感人群,除必须使用碘盐外,还建议经常安排()。

这是一道关于儿童营养与健康的问题，特别是关于碘缺乏的预防措施。我们来分析各个选项：

A选项（淡水鱼）：淡水鱼通常不含有足够的碘来预防碘缺乏。碘主要存在于海水环境中，因此淡水生物中的碘含量相对较低。

B选项（海产品）：海产品是碘的良好来源。海洋环境中富含碘，因此海洋生物（如海带、紫菜、海鱼、海虾等）通常含有较高的碘含量。对于碘缺乏敏感人群，如儿童，增加海产品的摄入是一个有效的预防策略。

C选项（奶类）：虽然奶类是优质蛋白质和钙的来源，但它们通常不是碘的主要来源。因此，在预防碘缺乏方面，奶类的贡献有限。

D选项（豆类）：豆类是植物性蛋白质的良好来源，但它们同样不是碘的主要来源。因此，豆类在预防碘缺乏方面的作用也不显著。

综上所述，对于碘缺乏敏感人群的儿童来说，除了必须使用碘盐外，增加海产品的摄入是一个有效的补充碘的策略。因此，正确答案是B（海产品）。