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公共营养师、营养指导员题库综合
1,041
单选题

52.与血压呈负相关的是()。

A
膳食镁
B
脂类
C
D
酒精

答案解析

正确答案:A

解析:

选项解析:

A. 膳食镁:镁是一种对人体有益的矿物质,参与多种生理功能,包括调节肌肉和神经功能。研究表明,足够的镁摄入与较低的血压水平有关,即膳食镁与血压呈负相关。

B. 脂类:脂类是人体必需的营养素之一,但是摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪可能会增加心脏病的风险,从而可能间接导致血压升高。

C. 钠:钠是食盐的主要成分,过多的钠摄入与血压升高有直接关系。因此,钠与血压呈正相关。

D. 酒精:酒精摄入与血压之间的关系比较复杂。适量饮酒可能对血压影响不大,但是过量饮酒则会导致血压升高。

为什么选择A: 选择A是因为多项研究显示,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即镁摄入量越高,血压往往越低。因此,在提供的选项中,只有膳食镁(选项A)与血压呈负相关。其他选项如脂类、钠和酒精,要么与血压正相关,要么关系复杂,不是简单的负相关。所以正确答案是A. 膳食镁。

相关知识点:

膳食镁与血压负相关

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