189.营养教育的基本方法不包括()。

这道题考察的是营养教育的基本方法。

A. 讲座：这是营养教育中常见的一种方法，通过讲座可以向较多的人群同时传授营养知识，是一种有效的教育方式。

B. 小组活动：通过组织小组讨论、互动游戏等形式，增加参与者的互动性和实践性，有助于提高营养教育的效果。

C. 咨询：个体或小群体咨询是营养教育的重要组成部分，可以针对个人或特定群体的具体情况提供个性化的营养指导和帮助。

D. 训练：这个选项通常不被认为是营养教育的基本方法之一。训练可能指的是专业技能的训练，这更偏向于专业技能的培养，而不是普及营养知识的宣传教育。

因此，答案是D，因为训练不是营养教育的基本方法，它更多地与专业技能的提升相关，而不是营养知识的普及教育。