105.《中华人民共和国食品安全法》于()年6月11日正式施行。

选项A：1995年，这是不正确的。《中华人民共和国食品安全法》并非在1995年施行，那时中国还没有专门的食品安全法。

选项B：2000年，这也是不正确的。虽然在2000年前后的时间里，中国的食品安全管理有了很大的进步，但《中华人民共和国食品安全法》并非在这一年施行。

选项C：2007年，这同样是不正确的。尽管2007年中国食品安全管理法律体系在不断完善，但《中华人民共和国食品安全法》还未正式施行。

选项D：2009年，这是正确的答案。《中华人民共和国食品安全法》是在2009年6月1日正式施行的，这部法律旨在保障公众身体健康和生命安全，对食品安全进行全面规范。

选择D的原因是该选项准确反映了《中华人民共和国食品安全法》正式施行的日期。这部法律的实施标志着中国在食品安全监管方面迈出了重要一步，对食品生产、流通、销售以及餐饮服务等环节进行了严格规定，增强了食品安全监管的法律效力。