11.下列哪种元素是常量元素?[单选题]*

选项解析如下：

A. 钙：钙是人体必需的常量元素之一，主要存在于骨骼和牙齿中，参与骨骼的形成和维护，同时在细胞信号传递、肌肉收缩和血液凝固等生理过程中也起着重要作用。

B. 铬：铬是人体所需的微量元素，虽然含量较少，但对维持正常血糖水平和胰岛素功能有重要作用。

C. 铁：铁是人体必需的微量元素，主要功能是参与血红蛋白的合成，负责氧气的运输。

D. 锌：锌同样是人体所需的微量元素，对免疫系统、细胞分裂、伤口愈合等生理过程至关重要。

为什么选这个答案： 选A（钙）是因为在人体内，钙的含量相对较高，属于常量元素，而铬、铁和锌的含量相对较低，属于微量元素。常量元素是指在人体内含量超过0.01%的元素，而微量元素是指在人体内含量低于0.01%的元素。因此，正确答案是A（钙）。