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单选题
51、食物中的营养素可以分为()类.[单选题]*
A
3
B
4
C
5
D
6
答案解析
正确答案：B
解析：
解析:1必需营养素(42种);2条件必需营养素(某些氨基酸等);3其他可能必需的食物成分(某些微量元素和植物化学物等);4非必需营养素(多种对人体有益的食物成分)
相关知识点：
食物营养素，分为四类
题目纠错
公共营养师、营养指导员题库综合
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