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辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上,以下判断正确的是()。
新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。
重金属元素更容易富积在鱼虾的哪个部位:()
下列属于人工合成甜味剂的是()。
下列哪种化学物质不是防腐剂()?
对甲醇毒作用最敏感的部位是()。
工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是()。
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是()。
植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是()。
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是()。
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