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下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的（）
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食品药品监管部门作出下列哪项处罚决定前，应当告知当事人有要求举行听证的权利（）
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厨房中造成交叉污染的常见因素有（）
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造成细菌性食物中毒的常见原因为（）
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《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有（）
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食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，有权采取下列哪项措施（）
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发生食品安全事故后，任何单位和个人不得（）
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禁止采购使用下列哪类肉类及其制品（）
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餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括（）
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“保健食品”是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不能替代药品。识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（）标志的图案。
