“保健食品”是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不能替代药品。识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（）标志的图案。

解析：B.“蓝帽子”标志是正规保健食品的标志，表示该产品已经通过国家相关部门的审核认可，符合相关的标准和要求。因此，识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有“蓝帽子”标志的图案。

生动有趣的例子：想象一下，你在超市里看到一款标有“蓝帽子”标志的保健食品，就好像看到了一个戴着蓝色帽子的保安人员，表示这个产品是经过严格审核认可的，可以放心购买和食用。而如果没有看到“蓝帽子”标志，就好像没有看到戴着蓝色帽子的保安人员，可能就要小心这个产品的质量和安全性了。