有压隧洞的衬砌的主要作用是减小表面糙率，降低水头损失。

这是一道关于水利工程中有压隧洞衬砌作用的理解题。

首先，我们需要明确有压隧洞衬砌的主要作用。在水利工程中，有压隧洞衬砌的主要作用不仅仅是减小表面糙率以降低水头损失，它还具有更广泛和重要的功能。

接下来，我们逐一分析选项：

A. 正确：这个选项认为衬砌的主要作用是减小表面糙率，降低水头损失。然而，这只是衬砌作用的一部分，不是全部。因此，这个选项是片面的。

B. 错误：这个选项否定了“衬砌的主要作用是减小表面糙率，降低水头损失”这一说法。实际上，衬砌的主要作用还包括承受围岩压力、内水压力和其他荷载，防止渗漏，保护围岩稳定，以及作为安全储备等。因此，仅仅将衬砌的作用归结为减小表面糙率和降低水头损失是不全面的，这个选项是正确的。

综上所述，有压隧洞衬砌的作用远不止于减小表面糙率和降低水头损失，它还包括承受各种荷载、防止渗漏、保护围岩稳定等多重功能。因此，选项B“错误”是正确答案。