用以改善河流的水流条件，调整水流对河床及河岸的作用，以及为防护水库、湖泊中的波浪和水流对岸坡的 冲刷。如：丁坝、顺坝、导流堤、护底和护岸等，称为（）。

选项解析：

A. 挡水建筑物：这类建筑物主要用于拦截水流，形成水库或抬高水位，如大坝、水闸等，它们的主要功能是挡水，并不直接用于改善河流的水流条件或调整水流对河床及河岸的作用。

B. 泄水建筑物：这种类型的建筑物主要是用于控制水流释放，比如泄洪闸、溢洪道等，它们的作用是在洪水期间释放多余的水量，以保护水库和其他水利设施的安全，并不直接用于河流的整治。

C. 整治建筑物：整治建筑物正是用于改善河流的水流条件，调整水流对河床及河岸的作用，以及防护水库、湖泊中的波浪和水流对岸坡的冲刷。丁坝、顺坝、导流堤、护底和护岸等都属于整治建筑物的范畴。

D. 输水建筑物：这类建筑物用于输送水流到不同的地方，比如渠道、隧洞、管道等，它们的主要功能是输水，而非河流整治。

为什么选择C： 根据题目描述，建筑物的作用是改善河流的水流条件、调整水流对河床及河岸的作用，以及防护水库、湖泊中的波浪和水流对岸坡的冲刷。这些功能完全符合整治建筑物的定义，因此正确答案是C.整治建筑物。其他选项虽然也是水利工程中常见的建筑物类型，但它们的主要功能与题目描述不符。