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凉菜配制要求（）
（）的食堂不得制售凉菜。
库房要求（）
人员培训要求（）
接触直接入口食品的操作人员，（）应洗手并消毒：
从业人员健康管理要求（）
食品安全管理人员基本要求（）
食品安全管理制度包括（）
以下对餐饮单位描述正确的是（）
对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的，监管部门在依法处理的同时，采取（）措施予以重点监管：
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