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大比武考试
3,734
单选题

依据GB 7718-2025标准,预包装食品标签配料表中各种配料应按制造或加工食品时()(以质量计)的递减顺序一一排列。

A
加入量
B
终产品含量
C
含量
D
加入体积

答案解析

正确答案:A

解析:

GB 7718-2025 条款4.3.2“各种配料应按制造或加工食品时加入量(以质量计)的递减顺序一一排列。加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。在加工过程中已挥发或去除的配料可不在配料表中标示。”

相关知识点:

配料按加入量递减排列

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