依据《GB14881-2013》的规定，用于食品生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。（ ）

罐头食品在保证热量供给和传热介质通畅的前提下，杀菌设备每（ ）年至少进行一次热分布测试。

畜禽水产类罐头食品使用的猪肉应选用（ ）的产品。

下列（）是饼干的主要食品安全指标

饼干的食品营养强化剂使用应依据什么制定

饼干的食品添加剂使用应依据什么制定

饼干储存环境条件不良，容易导致哪些问题

饼干配料中含有油脂的需要控制的主要指标项是

饼干容易发生的食品安全风险有

饼干的生产非常简单，不需要严格精准的领料、投料和记录

饼干生产企业应进行清洁作业区的环境微生物控制