味精是指以碳水化合物(如淀粉、玉米、糖蜜等糖质)为原料,经微生物(谷氨酸棒杆菌等)发酵、提取、中和、结晶、分离、干燥而制成的具有特殊鲜味的白色结晶或粉末状调味品。

依据GB 7718-2025标准，预包装食品标签上特别强调添加或含有一种或多种配料,应采用在（）（位置）明示或附加文字说明的形式标示该配料的添加量或在成品中的含量。

依据GB 7718-2025标准，酸奶生产过程中直接添加的菌种,在酸奶中起发酵作用,且未经灭活或去除工艺的。也可在配料表中选择归类（）（）标示。

依据GB 7718-2025标准，生产过程中直接添加的菌种,且经过灭活或采取过滤等方式去除的菌种,如在配料表中标示,还应明示产品的杀菌工艺,或标示（）等能充分说明菌种已无活性的词语。法律、法规、食品安全国家标准中另有规定的从其规定。

依据GB 7718-2025标准，生产过程中直接添加的菌种,且经过灭活或采取过滤等方式去除的菌种,如在配料表中标示,应在（）位置明示产品的杀菌工艺,或标示“杀菌型”等能充分说明菌种已无活性的词语。

依据GB 7718-2025标准，生产过程中直接添加的菌种,经过灭活或采取过滤等方式去除的，也应在配料表中标示该菌种的具体名称。

依据GB 7718-2025标准，生产过程中直接添加的菌种,未经灭活或去除工艺的,应当在配料表中标示所添加菌种的具体名称。

依据GB 7718-2025标准，由食品制成的,承担一定包装功能的可食用物质,也应在预包装食品标签的配料表中标示。

GB 7718-2025标准对配料的定义是指：在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以（）存在)于食品中的任何物质,包括食品添加剂(含食品营养强化剂)。

依据GB 7718-2025标准，预包装食品配方中的“加工助剂和已经失去活性的酶制剂”也必须标识在标签的配料表中。

依据GB 7718-2025标准，食品添加剂“二氧化硅（INS：551）”在预包装食品标签配料表中可能的标示形式有( )。