《中华人民共和国动物防疫法》规定了动物疫病的预防、控制,动物和动物产品的检疫等内容,为食品生产企业()畜禽肉类原料提供依据。
答案解析
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相关知识点:
防疫法助食品企业采购验收畜禽肉
相关题目
依据《食品安全法》,对( )结果证明食品存在安全隐患,需要制定、修订食品安全标准的,在制定、修订食品安全标准前,国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法,作为生产经营和监督管理的依据。
依据GB 2760-2024标准,作为辅料添加到食品用香精中的食品添加剂不应在最终食品中( ),在达到预期目的的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
在生产环节,从大包装食品中分装取出的样品,《食品安全监督抽检实施细则(2025年版)》中有微生物检验要求的应进行检测,抽样时应注意( )。
依据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025),预包装食品配料带入的致敏信息需要标示在( )。
依据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025),膳食纤维含量( )的固体预包装食品可以在标签上标示“含膳食纤维”声称。
依据GB 2760-2024标准,具有其他食品添加剂功能或其他食品用途的食品用香料,应配制成( )用于食品加香,在食品中发挥其他食品添加剂功能时,应符合本标准相应规定,发挥其他用途时应符合相应标准的规定。如:苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、双乙酸钠(又名二醋酸钠)、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸类等。
依据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)的规定,食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括( )。
依据《食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范》(GB 19303-2023),食品加工人员进入作业区时应按要求洗手、消毒,连续工作( )后应再次洗手、消毒。操作过程中手受到污染时,应立即洗手、消毒。
依据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)的规定,关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是( )。
《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列( )情形的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“后果特别严重”。
