冷冻食品原料不宜反复解冻、冷冻 ( )

学校食堂未查验或者留存食用农产品生产者、集中交易市场开办者或者经营者的社会信用代码或者身份证复印件或者购货凭证、合格证明文件，拒不改正的，给予警告，并处 5000 元以上 2 万元以下罚款 ( )

履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任 ( )

采购不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，情节严重的，应责令停产停业，直至吊销许可证 ( )

学校食堂采购、贮存亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）的，责令改正，给予警告，并处 5000元以上 3 万元以下罚 ( )

进货时未查验许可证和相关证明文件，应给予下例哪项行政处罚 ( )

进货时未查验许可证和相关证明文件，应责令改正，给予警告，拒不改正的，不得再给予其它行政处罚 ( )

运输化肥的车辆进过清洗后可以运输食品 ( )

特定餐饮服务提供者应将符合食品安全管理要求的供应商列入供货者名录，及时更换不符合要求的供货者 ( )

特定餐饮服务提供者应建立供货者评价和退出机制，对供货者的食品安全状况进行评价 ( )

餐饮企业应记录采购的食品、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及下列哪项 ( )