手工钨极氩弧焊机的基本组成包括（ ）等。

这道题考察的是手工钨极氩弧焊机的基本组成。我们可以逐一分析每个选项来确定其是否属于手工钨极氩弧焊机的基本组成部分。

A. 焊接电源：焊接电源是焊机的核心部分，它提供焊接所需的电能，转换成焊接所需的热能和机械能，因此A选项是焊机的基本组成部分。

B. 控制系统：控制系统用于控制焊接过程中的各种参数，如电流、电压、焊接速度等，确保焊接质量，所以B选项也是焊机的重要组成部分。

C. 引弧装置：在焊接开始时，需要引弧装置来引燃电弧，开始焊接过程。因此，C选项是焊机不可或缺的部分。

D. 稳弧装置：在焊接过程中，稳弧装置用于稳定电弧，防止电弧飘移或熄灭，从而保证焊接的稳定性和质量。所以D选项同样是焊机的基本组成部分。

E. 焊枪：焊枪是焊工进行焊接时直接握持并操作的工具，它装有焊丝或焊条，并通过焊枪将电能传输到焊件上，完成焊接过程。因此，E选项也是焊机的基本组成部分。

综上所述，手工钨极氩弧焊机的基本组成确实包括焊接电源（A）、控制系统（B）、引弧装置（C）、稳弧装置（D）和焊枪（E）。因此，答案是ABCDE。