下列关于酱香型白酒的香味描述中表示酒不正常的有（ ）。

好的！让我们一起来探讨这道多选题，并通过一些生动的例子来帮助你更好地理解这个问题。 ### 题目解析 题目要求我们选择哪些描述表明酱香型白酒存在异常。首先，我们需要了解什么是“酱香型白酒”以及它的正常香味特征。 #### 酱香型白酒简介 酱香型白酒是中国白酒的一种类型，以其独特的酱香味而闻名。这类白酒通常具有以下特点： - **酱香突出**：这是酱香型白酒最核心的特点之一，意思是酒中有一种类似于酱油的香气。 - **口感醇厚**：喝起来感觉很浓郁、丰满。 - **回味悠长**：饮用后，口中留下的香气持久不散。 接下来，我们逐一分析每个选项： 1. **A: 异香** - 这个词用得比较模糊，但通常指的是不正常的、与酱香型白酒应有的香味不符的味道。例如，如果闻到了一种无法识别或不属于酱香型白酒特有的香气，那么这种“异香”就说明酒可能有问题。 2. **B: 酱香突出** - 这是酱香型白酒的标准特征之一，表示酒的香气符合其应有的特点。因此，这不是一个表示酒不正常的描述。 3. **C: 窖香浓郁** - 虽然有些酱香型白酒会有窖香，但窖香通常更多地出现在浓香型白酒中。在酱香型白酒中出现明显的窖香，可能意味着酿造过程中出现了问题。 4. **D: 泥臭味** - 显然这是一种非常负面的气味，绝对不是任何优质白酒应该有的味道。泥臭味通常表示酒在生产或储存过程中受到了污染。 ### 生动的例子 想象一下，如果你去品尝一款酱香型白酒，正常的体验应该是这样的： - **酱香突出**：就像你在厨房闻到酱油的香气一样，让人觉得熟悉且舒适。 但是，如果出现了以下情况，那就不太对劲了： - **异香**：比如你闻到了一股类似香水或者某种化学物质的气味，这就明显不对头了。 - **窖香浓郁**：虽然这种香气在某些场合下是好的，但在酱香型白酒中，它可能会让你联想到地下室或老旧仓库的味道。 - **泥臭味**：想象一下，如果酒里有一股沼泽地或潮湿泥土的味道，那肯定是不能接受的。 通过这些例子，我们可以看出，除了“B: 酱香突出”之外，其他选项都表示酒不正常。 ### 最终答案 综上所述，正确答案为 ACD。