党的十九届六中全会审议通过《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》。

勾芡运用方法的基本要求

切配加工器具是厨房设备和烹饪器具中的重要组成部分，它可分为（ ）

牛肚一般可以分的部分有（ ）

刀工的作用

调味的原则

刀工的基本要求

干货原料的涨发加工方法

下选项中属于木耳涨发率范围的有

根据原料性质不同，剞刀法有（ ）

调料存放保管原则