山东港口构建核心竞争优势的实现路径的第（）阶段，是以港口服务和供应链服务集成为先导，消除机构条块、职能分割、“信息烟囱”等功能壁垒，形成融合优势。

这道题与烹饪师技能知识并不相关，而是关于山东港口发展战略的问题。题目询问的是山东港口构建核心竞争优势实现路径的哪个阶段是以消除机构条块、职能分割、“信息烟囱”等功能壁垒，并形成融合优势为特征的。

根据题意，正确答案是 D. 一。这意味着在山东港口构建核心竞争优势的第一个阶段，就已经开始着手于服务集成和消除内部障碍，以促进资源的有效整合和流程优化。在这个阶段，港口会致力于打破传统管理模式下的部门壁垒，通过改进信息系统来提高效率和服务质量，从而达到初步的融合效果。

至于其他选项：

B. 三 和 C. 二 都不是正确的，因为按照题目的描述，在更早的第一阶段就已经开始了这项工作。
A. 四 则更加不可能，因为在构建竞争优势的过程中，越早解决这些问题，就越有利于后续发展；将这类基础性工作推迟到第四阶段进行显然不符合逻辑。

因此，基于题目提供的信息，最合理的答案就是 D. 一。