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2,201
判断题

不会造成食品污染,可使用陶瓷电容器盛装食物

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题目考察的是食品安全与材料科学的基本知识。题目陈述:“不会造成食品污染,可使用陶瓷电容器盛装食物”,选项为A(正确)和B(错误),正确答案是B(错误)。

解析如下:

选项A(正确):这是不正确的。虽然某些类型的陶瓷材料可以安全地用于食品接触用途,但陶瓷电容器并不是设计用来直接接触食物的。它们内部可能含有对健康有害的化学物质或金属成分,这些成分在特定条件下可能会迁移到食物中,从而造成食品污染。

选项B(错误):这是正确的选择。陶瓷电容器主要用于电子设备中,以存储和释放电荷。它们不是食品级产品,因此不适合用来直接接触或储存食物。使用非食品级材料来盛装食物存在安全隐患,可能会导致化学物质渗入食物,进而影响人体健康。

综上所述,正确答案是B(错误),因为使用陶瓷电容器盛装食物会带来潜在的食品安全风险。
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