6.《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB4789.10-2016)中血浆凝固酶试验:挑取Baird-Parker平板或血平板上至少()个可疑菌落,小于()个全选,分别接种到5mLBHI和营养琼脂小斜面,36℃±1℃培养18h-24h。( )

6.市场监督管理部门应该按照什么原则组织开展食品安全抽样检验工作?( )

5.食品抽检发现( )等情形之一,属于本机制所称的严重食品安全风险。

4.下列哪些水果属于甜瓜类水果?( )

3.销售商甲明知乙生产的某食品不符合食品安全标准,而予以销售,导致消费者的合法权益受到损害。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,以下说法正确的有( )。

2.风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样,不受( )等限制。

1.在哪些场所进行食用农产品抽检时,适用《食用农产品抽样检验和核查处置规定》?( )

8.新国抽信息系统检验检测模块,检测填报页面中以下哪些字段可支持上标输入?( )

7.对于《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)的适用范围,下列说法正确的是( )。

6.在餐饮环节可以抽取的餐饮食品有( )

5.餐饮食品主要包括餐饮和流通环节的( )。