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单选题
6.承检食品安全抽检任务的机构因工作量、设备设施、环境条件等不具备基本检测能力时,应分包给取得检验检测资质认定的机构。
单选题
5.《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)淡炼乳、加糖炼乳理化指标规定,蛋白质/(g/100g)大于等于非脂乳固体的43%。
单选题
4.风味发酵乳不允许添加营养强化剂。
单选题
3.预包装的生食的动物性水产品应纳入水产制品抽检。
单选题
2.根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019),可食性组织指的是全部可食用的动物组织,包括肌肉、脂肪以及肝、肾等脏器。
单选题
1.《食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品》(GB31601-2015)包括含75%乳蛋白的孕妇乳粉。
单选题
8.在新国抽信息系统中,抽样单提交到接样环节时,除食品大类不能修改,亚类、次亚类、细类都可进行修改。()
单选题
7.滴定管在记录数据时,小数点后保留3位。()
单选题
6.承检机构应当自收到样品文日起20日内出具检验报告。市场监督管理部门与承检机构另有约定的,从其约定。()
单选题
5.依据GB5009.271-2016检测固体黄油的邻苯二甲酸酯类物质含量,可以直接称取固体样品。()
