140.卫生部门负责食品添加剂行业管理、制定产业政策和指导生产企业诚信体系建设。()

109.下列哪种食品添加剂没有防腐作用

108.餐饮具和工用具的消毒方法应首选:

107.食物中毒是

106.没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培训的食品安全管理员应被扣分()分。

105.食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为()。

104.以防止豆浆引起的食物中毒,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间?

103.食用农产品生产者、食品生产经营者、管理者、消费者乃至社会各界共同面临的重要课题是

102.食品安全监督抽检的抽样人员应当()告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。

101.食用农产品种植、养殖环节农药、兽药残留和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展。

100.除涉及国家秘密.商业秘密外,食品药品监督管理部门应当自完成注册或者备案工作之日起()个工作日内根据相关职责在网站公布已经注册或者备案的保健食品目录及相关信息。