AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案) 题目详情
CA8CF53AFEA00001163F13001FC5194A
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
551
单选题

104.以防止豆浆引起的食物中毒,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间?

A
 1分钟
B
 3分钟
C
 5分钟

答案解析

正确答案:C
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

145.抽检地省级食品药品监督管理部门和标称的食品生产者住所地省级食品药品监督管理部门收到不合格检验结论后,应当按照规定及时通知相关食品生产经营者。()

单选题

144.县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会可以以广告或者其他形式向消费者推荐食品。()

单选题

143.配好的消毒液一般应.每4小时更换一次。

单选题

142.违反新《食品安全法》规定,集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款()

单选题

141.手套不能代替洗手,戴手套前和更换新的手套前都应该洗手。

单选题

140.卫生部门负责食品添加剂行业管理、制定产业政策和指导生产企业诚信体系建设。()

单选题

139.下列预包装食品可以免除标示保质期:酒精度大于等于10%的饮料酒;食醋;酱油;味精。()

单选题

138.进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式,可不标示生产者的名称、地址和联系方式。()

单选题

137.食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。()

单选题

136.对食品检验结论有异议的,可以依法进行复检。()

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu