154.干酪属于浓缩乳,营养价值极高,含有丰富的酪蛋白、肽类和氨基酸。( )

61.骨质疏松的营养防治原则不包括( )。

60.中国居民膳食营养素参考摄入量建议老年人每天胆固醇的摄入量应( )。

59.为了保持健康,60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过( )g。

58.为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是( )。

57.下列关于老年人的蛋白质代谢的描述正确的是( )。

56.下列对老年人能量消耗描述错误的是( )。

55.青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰,因此,青少年钙的适宜摄入量应为( )mg/日。

54.学龄前儿童每天蛋白质的需要量为( )g。

53.学龄前儿童膳食能量主要来源于( )。

52.下列哪种措施可安全有效地预防学龄前儿童维生素A缺乏( )。