25.四氢叶酸在体内充当碳单位的转移载体,如转移-CH2CH3、CH2=CH-等二碳单位。( )

正确

错误

正确答案：B

解析：

解析:四氢叶酸是体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。所谓一碳单位,是指在代谢过程中某些化合物分解代谢生成的含一个碳原子的基团,如甲基(CH3)、亚甲基(-CH2)、次甲基或称甲烯基(=CH-)、甲酰基(-CHO)、亚胺甲基(-CH=NH)等。

187.产妇张某,足月顺产女婴,3.1kg. 在是否母乳喂养以及如何保障母乳喂养上存在疑问。关于母乳喂养对母亲及婴儿健康的影响描述中,错误的是( )

186.有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是( )。

185.除( )外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。

184.下列炊具中使维生素C损失更多的是( )。

183.维生素B1的最好食物来源是( )。

182.维生素D3可以在人体内合成,以下条件几乎不能合成维生素D3的是( )。

181.机体缺乏维生素K可引起( )。

180.易在体内蓄积的维生素是( )。

179.长期过量摄入脂溶性维生素时( )。

178.水溶性维生素摄入过多时( )。