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单选题
185.除( )外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
A
代谢旺盛的叶花茎含量高
B
与叶绿素的分布平行
C
叶菜高于瓜类
D
根茎类高于叶菜类
答案解析
正确答案：D
相关知识点：
蔬菜维C叶菜高于根茎类
题目纠错
四级公共营养师
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