23.硒的RNI为50μg/d,适用于18岁以上者。( )

189.维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有( )。

188.有关维生素的说法错误的是( )。

187.产妇张某,足月顺产女婴,3.1kg. 在是否母乳喂养以及如何保障母乳喂养上存在疑问。关于母乳喂养对母亲及婴儿健康的影响描述中,错误的是( )

186.有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是( )。

185.除( )外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。

184.下列炊具中使维生素C损失更多的是( )。

183.维生素B1的最好食物来源是( )。

182.维生素D3可以在人体内合成,以下条件几乎不能合成维生素D3的是( )。

181.机体缺乏维生素K可引起( )。

180.易在体内蓄积的维生素是( )。