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多选题
235.按照加工工艺的不同,乳粉分为( )。
A
调制乳粉
B
全脂乳粉
C
脱脂乳粉
D
发酵乳粉
E
稀乳油粉
答案解析
正确答案：ABC
解析：
解析:乳粉根据加工工艺分为全脂乳粉、脱脂乳粉和调制乳粉。
相关知识点：
乳粉按工艺分，多种类型记清
题目纠错
四级公共营养师
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