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四级公共营养师
1,139
单选题

333.将同类食物进行交换可( )。

A
 使食谱更加简化
B
 减少食谱营养素含量的差别
C
 增加食谱营养素含量的不确定性
D
 增大食谱营养素含量的差别

答案解析

正确答案:B

解析:

将同类食物进行交换可( )。 答案:B 解析:将同类食物进行交换可以减少食谱中营养素含量的差异,有助于实现均衡饮食。这样可以确保在食用不同食物的情况下,人体可以获得各种必要的营养素,因此选择B。

相关知识点:

同类食物交换可减营养素差

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四级公共营养师

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