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四级公共营养师
1,139
单选题

494.保健食品常用功效成分不包括( )。

A
 功能性脂类成分
B
 益生菌
C
 食品防腐剂
D
 具有保健功能的微量营养素

答案解析

正确答案:C

解析:

保健食品常用功效成分不包括( )。 答案解析:保健食品常用功效成分主要包括功能性脂类成分、益生菌以及具有保健功能的微量营养素。而食品防腐剂主要是用于食品的保存和防腐,不属于保健食品的功效成分,因此选择C。

相关知识点:

保健食品成分,不包食品防腐剂

四级公共营养师

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