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职业道德教育的过程是和干部职工职业道德( )形成的过程相一致的。

A、品质

B、习惯

C、动机

D、信念

答案:A

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服务礼仪能够满足旅客的(  )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34d0-e3ea-c08c-effebf1ec900.html
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《铁路旅客运输服务质量标准》规定,垃圾处理做到( )、封口,在指定站投放。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3509-615c-c08c-effebf1ec900.html
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列车餐厅备有各种酒类、饮料、烟、糖果、水果、食品、酱菜以及旅行( )用品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34a4-21a3-c08c-effebf1ec900.html
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料酒中含有乙醇、酯类、氨基酸等成分,其中()可以促进异味的挥发,同时还能与异味的酸在加热时形成具有香气的酯类。
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最适合制汤的猪肉部位是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3438-6f89-c08c-effebf1ec900.html
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分每道菜时,第一次分完后,盘中宜余下1/10的菜肴,以示菜肴宽裕。
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鸡尾酒的三个基本成分是基酒、辅酒、配料。
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豆类食品蛋白质的含量很高,绿豆可达到23%左右。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26cb-b8dc-c08c-effebf1ec900.html
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人类食物中的糖主要靠( )供给。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3483-b212-c08c-effebf1ec900.html
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滑油是采用高温过油的初步热处理方法。
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职业道德教育的过程是和干部职工职业道德( )形成的过程相一致的。

A、品质

B、习惯

C、动机

D、信念

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服务礼仪能够满足旅客的(  )

A. 生理需要

B. 生存需求

C. 安全需要

D. 心理需要

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《铁路旅客运输服务质量标准》规定,垃圾处理做到( )、封口,在指定站投放。

A. 装筐

B. 装袋

C. 装箱

D. 转包

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3509-615c-c08c-effebf1ec900.html
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列车餐厅备有各种酒类、饮料、烟、糖果、水果、食品、酱菜以及旅行( )用品。

A. 文艺

B. 生活

C. 体育

D. 卫生

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34a4-21a3-c08c-effebf1ec900.html
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料酒中含有乙醇、酯类、氨基酸等成分,其中()可以促进异味的挥发,同时还能与异味的酸在加热时形成具有香气的酯类。

A. 料酒

B. 酯类

C. 乙醇

D. 氨基酸

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34a5-0753-c08c-effebf1ec900.html
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最适合制汤的猪肉部位是( )。

A. 五花肉

B. 猪脊肉

C. 猪夹心肉

D. 猪腹肉

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分每道菜时,第一次分完后,盘中宜余下1/10的菜肴,以示菜肴宽裕。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ce-10ac-c08c-effebf1ec900.html
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鸡尾酒的三个基本成分是基酒、辅酒、配料。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26db-c10b-c08c-effebf1ec900.html
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豆类食品蛋白质的含量很高,绿豆可达到23%左右。

A. 正确

B. 错误

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人类食物中的糖主要靠( )供给。

A. 植物性食物

B. 动物性食物

C. 矿物性食物

D. 化学性食物

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滑油是采用高温过油的初步热处理方法。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-2701-e875-c08c-effebf1ec900.html
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