218.()出锅过程中,由加曲工检查醅子含水情况,如检查出水分不足,在甑外补充适量浆水。

161.()在酒库应严格遵守酒库的有关安全规定。

160.()交酒在空车返回的过程中,不准快速行驶。

159.()抽黄浆水时浆水车在池梗上面运行时,应防止掉入池内,翻车碰伤。

158.()打扫卫生时严禁用水管等冲刷设备。

157.()打扫凉楂机卫生时必须先切断电源,挂好警示牌。

156.()加曲人员必须佩带口罩,防止职业病的发生。

155.()使用行车每次吊装不能超过两包大曲。

154.()凉楂机实行专人管理,其它人不得进行调节等操作。

153.()使用凉楂机作业工作前必须先对凉楂机进行全面检查。

152.()上甑摘酒工下班后要将水阀、电源、汽阀全部关闭,以防发生其他事故。