155.()使用行车每次吊装不能超过两包大曲。

正确

错误

正确答案：B

解析：

()使用行车每次吊装不能超过两包大曲。 A.正确 B.错误答案:B 解析：选B。这是因为使用行车进行吊装的重量限制不一定是两包大曲。具体的吊装限制应该根据行车的承载能力、使用条件以及吊装物体的重量等因素来确定。因此，不能简单地认为每次吊装都不能超过两包大曲，而需要根据实际情况进行评估和操作。

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224.()做醅时如链条速度最低时温度仍高于要求则无需调整。

223.()醅子传送出鼓风箱后,摸醅子感受水分、温度,并通过温度计读取温度数据。

222.()上醅子时保持速度均匀,不得薄厚不均的现象。

221.()为节约酒醅冷却时间可同时开启两个或两个以上的电机。

220.()加曲时按工艺要求数量将中温曲和高温曲直接倒入加曲斗无需掺拌。

219.()甑外补浆水温度不彽于85℃。

218.()出锅过程中,由加曲工检查醅子含水情况,如检查出水分不足,在甑外补充适量浆水。

217.()出楂子酒醅直接把楂子酒醅出在车子上。

216.()糊化的质量标准:透而不腻,内无生心。

215.()在糊化50-60分钟时调小汽压值,用钗子把醅子中下层(约60公分)醅子挖出一点。