8.(判断题)复检机构应当自收到备份样品之日起20个工作日内,向市场监督管理部门提交复检结论。( )

57.(单选题)根据《出口动物源食品中利巴韦林残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》(SN/T4519-2016)测定猪肉中的利巴韦林,实验过程中用的是哪种酶?( )

56.(单选题)监督抽检是指市场监督管理部门按照法定程序和食品安全标准等规定,以( )为目的,对食品组织的抽样、检验、复检、处理等活动。

55.(单选题)甲鱼不属于鱼类,属于:( )。

54.(单选题)餐馆自行消毒的复用餐饮具,微生物项目按照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)附录A.2的方式现场采样时,需将棉拭子或纸片置于无菌袋中尽快送达实验室,若采用附录A2.1的方法采样,需在( )小时内送达。

53.(单选题)食品生产经莒者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向( )报告。

52.(单选题)市场监督管理部门应当在90日内完成不合格食品的核查处置工作。需要延长办理期限的,应当书面报请( )批准。

51.(单选题)食品监督抽检信息( )。

50.(单选题)某蜜饯样品,检测日落黄、柠檬黄,结果分别为0.072g/kg、0.083g/kg,GB2760中最大使用量均为0.1g/kg,该产品中着色剂结果判定:( )。

49.(单选题)采用《粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T20770-2008)测定茶叶中的甲胺磷,提取液旋转蒸发浓缩后加入以下哪种试剂进行溶剂交换?( )

48.(单选题)依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),糕点不允许使用日落黄,若某西式糕点检出日落黄,该如何判定?( )