53.(单选题)食品生产经莒者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向( )报告。

4.(判断题)根据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)进行判定时,恩诺沙星最大残留限量以恩诺沙星和环丙沙星之和计,鱼中的限量为200μg/kg.( )

3.(判断题)餐馆泡制的配制酒也需取得食品生产许可证。( )

2.(判断题)维吉尼亚霉素、万古霉素均属于多肽类抗生素,允许使用,但对药物残留量有限制要求。( )

1.(判断题)根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)规定,稻谷在进行各项目检测时,需去壳处理。( )

8.(判断题)复检机构应当自收到备份样品之日起20个工作日内,向市场监督管理部门提交复检结论。( )

7.(判断题)某检验机构抽检了一批次乳蛋白部分水解婴儿配方乳粉,样品类别应选为“婴幼儿配方食品”。( )

6.(判断题)行政机关在收集证据时,可以采取抽样取证的方法;在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下,可以直接先行登记保存,并应当在十日内及时作出处理决定。( )

5.(判断题)县级、设区的市级市场监督管理部门依职权管辖本辖区内发生的全部行政处罚案件。( )

4.(判断题)配料中有酸枣仁的泡酒不属于食品抽检范围。( )

3.(判断题)《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)中,菌落计数以菌落形成单位(colony-formingunits,CFU)表示,即1个CFU为即有1个单细胞形成的群落。( )