21、脂类的生理功能主要有:储存和提供能量,构成组织及重要生命物质,节约蛋白质,抗生酮作用,解毒和增强肠道功能。( )

28、下列物质燃烧产能,同等质量产能量多的是( )

27、影响同年龄女性基础代谢的主要因素是( )

26、关于多糖的叙述正确的是( )

25、能被人体消化吸收的碳水化合物是( )

24、膳食蛋白质中非必需氨基酸( )具有节约蛋氨酸的作用

23、青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )

22、食物交换份法常将食物划分为( )大类

21、痛风病人食用畜、禽、鱼肉类时应煮后弃汤是因为( )

20、学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

19、牙龈肿胀、出血可能是由于( )缺乏造成的。