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旅游院校(饭店服务)综合知识理论考核题库
1,358
单选题

47.下列哪项用餐礼仪表述错误()。

A
 杯子、刀叉拿起或放下时要轻,不要发出太大的声音
B
 咀嚼食物时应闭嘴
C
 用餐时如果有男士加入或离开,女士应起立
D
 用餐时要用叉勺将食物举起放入口中,不要低头以口凑近食物用餐

答案解析

正确答案:C

解析:

答案C。如果用餐时有男士加入或离开,女士应当稍稍站起来,表示对男士的尊敬和礼貌。但女士不需要完全站起来,这是一种流行错误的观念。
旅游院校(饭店服务)综合知识理论考核题库

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