232.饭店使用的酸性洗涤剂,PH值应小于()。

5.客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。()

4.在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部。()

3.客房楼层接待工作包括迎前准备、店门迎接、入住日常服务等三个环节。()

2.客房服务员应按饭店要求做到“五到”,即客到、微笑到、敬语到、水果到、鲜花到。()

1.客房部是客房产品的生产部门,前厅部是客房产品的销售部门。()

30.客用品的日常管理应做到()。

29.下列属于物理消毒法的是()。

28.对挂有“请勿打扰”牌客房的表述,正确的是()。

27.个性服务的内容有()、心理服务等。

26.下列说法中正确的是()。