4、检查顾客联与存根联上的编号( ),把等位手工号顾客联发给顾客,同时提醒告知顾客( )。

7、排菜的注意事项是:

6、请写出热菜的排菜框架

5、请举例三种主题排菜类型以及其特点:

4、请写出电脑操作(二维火系统)---退菜如何操作以及操作要点

3、请写出电脑操作(二维火系统)---单个菜品转台如何操作

2、请写出电脑操作(二维火系统)---转移单据如何操作以及操作要点

1、请写出电脑操作(二维火系统)---下单,加单如何操作:

1、《企业歌》

1、行政监督部门的通知检查,作为一名门店管理人员的应对流程是什么?

5、突发事情处理与汇报