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2023上海铁路疾控题库4.1版
2,099
单选题

引起神经型食物中毒的最常见细菌为( )

A
金黄色葡萄球菌
B
变形杆菌
C
大肠杆菌
D
肉毒杆菌

答案解析

正确答案:D

解析:

引起神经型食物中毒的最常见细菌是肉毒杆菌。肉毒杆菌产生的毒素可以在食物中繁殖,进入人体后会引起神经系统症状,如肌肉无力、呼吸困难等。 举个例子来帮助理解:想象一下,如果你去野外露营,不小心吃了被肉毒杆菌污染的食物,就像是吃了一种“魔法食物”,食物中的肉毒杆菌毒素会像魔法一样影响你的神经系统,让你感到肌肉无力,呼吸困难,非常危险。 所以,要避免神经型食物中毒,我们在饮食中要注意食品的卫生,避免食用过期食物或不洁食物,以免引起食物中毒。希望这个生动的例子能帮助你更好地理解这个知识点。
2023上海铁路疾控题库4.1版

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