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2020 年酿酒副班长理论培训试题库
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2020 年酿酒副班长理论培训试题库
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简答题
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370.五步工作法:

答案：答:结合工作实际情况,贵州总结提炼了政策设计、工作部署、干部培训、督促检查、追责问责的“五步工作法”,这是贵州的又一个创造。

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2020 年酿酒副班长理论培训试题库
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386.八项规定:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-ede0-c0f5-18fb755e8814.html
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278.2018 年,公司在“第十届华樽杯中国酒类企业品牌价值 200 强”评选中,习酒以品牌价值 ( ) 亿元位列中国白酒类品牌价值第 9 名、贵州省白酒第 2 名。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e610-c0f5-18fb755e883f.html
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248.简述酱香型习酒的特点和功效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e610-c0f5-18fb755e8821.html
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184.白酒中微量成分的含量的表示方式目前有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e228-c0f5-18fb755e8815.html
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27.产酯酵母能以糖、醛、有机酸、盐类等作为养料,在酯酶的作用下将乙酸和乙醇结合成( )或其他酸酯,所有又把它称为生香酵母。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-d670-c0f5-18fb755e881a.html
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341.电气线路发生火灾的主要原因是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e9f8-c0f5-18fb755e8832.html
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336.在遇到高压电线断落地面时,导线断落点 ( )内,禁止人员进入。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e9f8-c0f5-18fb755e882d.html
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2.酱香型白酒的风格特点是:( )、( )、( )、( )、( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-d670-c0f5-18fb755e8801.html
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154.茅台酒的基酒典型体包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-de40-c0f5-18fb755e8826.html
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37.调味就是对基础酒进行的一道( )或( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-d670-c0f5-18fb755e8824.html
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(
简答题
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370.五步工作法:

答案：答:结合工作实际情况,贵州总结提炼了政策设计、工作部署、干部培训、督促检查、追责问责的“五步工作法”,这是贵州的又一个创造。

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386.八项规定:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-ede0-c0f5-18fb755e8814.html
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278.2018 年,公司在“第十届华樽杯中国酒类企业品牌价值 200 强”评选中,习酒以品牌价值 ( ) 亿元位列中国白酒类品牌价值第 9 名、贵州省白酒第 2 名。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e610-c0f5-18fb755e883f.html
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248.简述酱香型习酒的特点和功效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e610-c0f5-18fb755e8821.html
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184.白酒中微量成分的含量的表示方式目前有( )。

A. 　mg/100ml

B. 　 g/l

C. 　 mg/g.L

D. 　 V/V

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27.产酯酵母能以糖、醛、有机酸、盐类等作为养料,在酯酶的作用下将乙酸和乙醇结合成( )或其他酸酯,所有又把它称为生香酵母。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-d670-c0f5-18fb755e881a.html
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341.电气线路发生火灾的主要原因是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e9f8-c0f5-18fb755e8832.html
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336.在遇到高压电线断落地面时,导线断落点 ( )内,禁止人员进入。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-e9f8-c0f5-18fb755e882d.html
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2.酱香型白酒的风格特点是:( )、( )、( )、( )、( )。
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154.茅台酒的基酒典型体包括( )。

A. 　酱香

B. 　醇甜

C. 　窖底

D. 　混合

E. 　次品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f352-b666-de40-c0f5-18fb755e8826.html
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37.调味就是对基础酒进行的一道( )或( )。
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