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200.地表水的硬度高于地下水,可溶解盐类较高。( )

A、正确

B、错误

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13.北方多产( )高粱,南方多产( )高粱。

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308.以下哪个区域不是公司无烟区?( )

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99.酿造原辅材料稻壳清蒸是为了除去( )。

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313.任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位、( )都有参加有组织的灭火工作的义务。

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80.下窖过程应遵循“( )”原则,入窖的酒醅温度以 28~33℃为宜;入窖过程中测量三次窖内醅温,分别在入窖 1/3、2/3 和下完酒醅后测量,分别把测量的温度如实记录在窖本上。

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382.“三重一大”决策事项:

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223.发酵前期升温越慢越好,有利于微生物的繁殖。( )

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331.逃生中以湿毛巾掩口鼻呼吸,降低姿势,主要是为了 ( ) 。

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144.白酒的辛辣气味的来源是( )。

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373.“四个全面”战略布局:

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200.地表水的硬度高于地下水,可溶解盐类较高。( )

A、正确

B、错误

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13.北方多产( )高粱,南方多产( )高粱。

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308.以下哪个区域不是公司无烟区?( )

A. 　成品酒库区

B. 　曲药粉碎区

C. 　餐厅

D. 　锅炉车间

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99.酿造原辅材料稻壳清蒸是为了除去( )。

A. 　甲醛

B. 　甲醇

C. 　糠醛

D. 　乙醛

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313.任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位、( )都有参加有组织的灭火工作的义务。

A. 　儿童

B. 　成年公民

C. 　男女老少

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80.下窖过程应遵循“( )”原则,入窖的酒醅温度以 28~33℃为宜;入窖过程中测量三次窖内醅温,分别在入窖 1/3、2/3 和下完酒醅后测量,分别把测量的温度如实记录在窖本上。

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382.“三重一大”决策事项:

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223.发酵前期升温越慢越好,有利于微生物的繁殖。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

331.逃生中以湿毛巾掩口鼻呼吸,降低姿势,主要是为了 ( ) 。

点击查看答案

144.白酒的辛辣气味的来源是( )。

A. 　杂醇油

B. 　丙烯醛

C. 　乳酸乙酯

D. 　乙醛

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373.“四个全面”战略布局:

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