145.不同的熟制方法,形成不同的面点特色,也就形成丰富多彩、口味( )的面点口味。

这道题目是在考察不同的熟制方法对面点口味的影响。正确答案是C.各异。不同的熟制方法会使得面点的口味各不相同，呈现出丰富多样的特色。 举个例子，比如说包子和馒头都是面食，但它们的制作方法不同，因此口味也有所不同。包子是将面团包裹馅料后蒸制而成，口感柔软，馅料丰富多样；而馒头是将面粉和水发酵后蒸制而成，口感松软，适合搭配其他菜肴食用。这就是因为不同的熟制方法导致了面点口味的各异。 因此，了解不同的熟制方法对面点口味的影响，可以让我们更好地欣赏和品尝各种美食，也可以在自己的厨艺中尝试创新，制作出更加丰富多样的美味面点。