防护栏杆的结构整体应牢固，能承受住任何方向()N外力。

这是一道关于安全防护标准的选择题，旨在考察防护栏杆所需承受的外力标准。我们来逐一分析选项及选择理由：

A. 1000N：在多数高处作业或建筑安全规范中，防护栏杆的设计和施工标准会要求其能够承受一定的外力，以确保在正常使用或突发情况下（如人员意外碰撞）的稳定性。1000N的承受力是一个相对合理的标准，能够满足大多数安全需求，同时也在材料和成本上相对经济。

B. 2000N：虽然更高的承受力理论上能提供更好的安全保障，但在实际应用中，过高的标准可能导致材料成本的显著增加，同时对于常规使用场景来说可能过于冗余。因此，除非有特别严格的安全要求，否则一般不会选择这么高的标准。

C. 3000N：与B选项类似，3000N的承受力在大多数情况下都是过剩的。这种高标准可能并不符合成本效益原则，尤其是在普通的工作环境中。

综上所述，考虑到安全防护的实际需求和成本效益，1000N的承受力是一个既符合安全标准又相对经济的选择。因此，正确答案是A选项，即防护栏杆的结构整体应牢固，能承受住任何方向1000N的外力。这一标准既能保证防护栏杆的稳定性，又能有效控制成本。