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公共营养学基础练习
208
多选题

90:下列属于脂溶性维生素的有()

A
 维生素A
B
 维生素D
C
 维生素E
D
 维生素B1
E
 维生素K

答案解析

正确答案:ABCE

解析:

解析:维生素通常按溶解性质将其分为脂溶性和水溶性两大类∶脂溶性维生素主要包括维生素A(视黄醇)、维生素D(钙化醇,抗佝偻病维生素)、维生素E(生育酚,抗不育维生素)、维生素K(凝血维生素);水溶性维生素主要包括维生素B族、维生素C,B族中主要有维生素B1(硫胺素、抗脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(尼克酸或烟酸、抗癞皮病维生素)、维生素B6(吡哆醇、抗皮炎维生素),泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素 B12 (钻胺素、抗恶性贫血维生素)。故选ABCE。

相关知识点:

脂溶维有A D E K

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