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单选题
197.擀筒常被称为通槌,由槌体和手柄组成,按( )分为平擀筒、圆擀筒和刺擀筒三
A
大小
B
重量
C
用途
D
材料
答案解析
正确答案：C
解析：
答案:C 用途
解析：擀筒是用来擀面团的工具，常被称为通槌。根据不同的用途，擀筒可以分为平擀筒、圆擀筒和刺擀筒。平擀筒适合擀制面饼、饺子皮等平面面团；圆擀筒适合擀制馒头皮、包子皮等圆形面团；刺擀筒适合擀制刺擀面、刀削面等特殊形状的面团。
联想：想象一下在家里做面食的时候，如果没有擀筒，面团要怎么擀平呢？擀筒就像是厨房里的一位得力助手，帮助我们轻松地擀制各种形状的面团。
希望这个联想能帮助你更好地理解擀筒的用途。如果有任何疑问，欢迎继续提问哦！
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