单选题
174.微波炉不用时,可在炉内放一杯水,其目的是( )。
A
吸附炉内异味
B
.降低炉内温度
C
.保持炉内温度
D
.避免意外行为造成空炉操作
答案解析
正确答案:D
解析:
答案:D. 避免意外行为造成空炉操作
解析:微波炉不用时放一杯水在炉内是为了避免意外行为造成空炉操作。因为如果在空炉状态下使用微波炉,可能会导致微波炉损坏,甚至引发火灾等危险情况。所以放一杯水在炉内可以提醒使用者微波炉正在使用,避免误操作。
生活中,我们可以类比为放一杯水在微波炉内就像在车辆停车时拉手刹一样,都是为了避免意外发生。如果不注意这些细节,可能会导致不可预料的危险。所以,我们在生活中要时刻注意细节,确保安全。
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